
Tradición artesanal ecuatoriana desde Bucay
Puro. Intenso. Honesto.
100% Cacao Orgánico Certificado
De la tierra a tus manos, transformando el cacao en dulce tradición.
La Zarza es el símbolo de fuego eterno y la pasión. Representa la dedicación y el amor que ponemos en cada uno de nuestros chocolates, como una llama que arde siempre.

La historia de Fanny
A sus 84 años, Fanny decidió emprender con amor y dedicación. Con paciencia y ternura, crea chocolates que endulzan el alma.
Sus manos, que han trabajado toda una vida, son manos benditas. Cada barra de chocolate lleva consigo décadas de sabiduría y el calor de una tradición familiar.
“Emprendí esto con el corazón, porque nunca es tarde para soñar.”
Fanny, Fundadora
Nuestros Chocolates
Cacao en su forma más pura. Cada variedad, una experiencia única.

Black
Cacao y Panela
Cacao puro, sin compromisos. La expresión más honesta del cacao ecuatoriano.
Cremoso
Cacao y Panela
Cacao suave y delicioso. Con un poco de leche para un sabor equilibrado.
Fuel
Cacao + Café + Panela
Energía natural, sabor intenso. La fusión perfecta de cacao y café.
Dorado
Cacao y Panela
Dulce y naturalmente suave. Una experiencia delicada para el paladar.

Chocolate para Taza
Con Canela, Panela y Leche
El sabor que abraza. Tradición que se siente. Una receta original de La Zarza con cacao seleccionado e ingredientes naturales. Perfecto para esos momentos especiales que merecen un chocolate hecho con amor.
Peso neto: 250g

Del grano a la barra
Un proceso artesanal que honra la tradición del chocolate ecuatoriano.
Selección de Cacao
Elegimos a mano los mejores granos de cacao de la región de Bucay, Ecuador.
Tostado Artesanal
Un tostado lento y cuidadoso que revela los aromas naturales del cacao.
Molido Lento
Molemos el cacao con paciencia, preservando sus aceites esenciales y sabores.
Moldeado a Mano
Cada barra es moldeada con amor, siguiendo la tradición artesanal.
Lo que dicen nuestros clientes
El chocolate de La Zarza me transporta a mi infancia en Ecuador. El sabor es auténtico, puro, como lo hacía mi abuela.
María Fernanda
Quito, Ecuador
Prueba el sabor
de la tradición
Chocolate artesanal ecuatoriano, hecho a mano en Bucay con cacao 100% orgánico. Cada barra cuenta una historia de amor y dedicación.
Envíos a todo Ecuador y Estados Unidos
